Produtor de MT recebe mais pelo arroz; consumidor paga mais caro
A grande quantidade de chuva na região Sul do país tem causado muitos danos, dentre eles uma significativa perda na produção de arroz no Rio Grande do Sul, estado que detém o título de maior produtor de arroz do país. Com menos do produto no mercado, o preço sobe e, em Mato Grosso, terceiro maior no ranking, os produtores estão recebendo um preço maior pela saca.
“As chuvas no Sul refletem positivamente no mercado mato-grossense, remunerando melhor o produtor local. A produção do Rio Grande do Sul deverá ter uma quebra de mais ou menos 15%”, explica Marcos Lorga, membro da assessoria do Sindicato da Indústria do Arroz no Estado de Mato Grosso (Sindarroz-MT).
O preço mínimo da saca de 60 quilos está fixado em R$ 24, no entanto os produtores mato-grossenses têm recebido entre R$ 30 e R$ 33. Como a indústria paga mais pela matéria-prima, o produto final fica mais caro. E quem paga essa conta é o consumidor final.
Só neste mês de janeiro o arroz nos supermercados já contabiliza uma alta de 18% em relação aos últimos meses, segundo Joel Gonçalves Filho, presidente do Sindarroz-MT. Ele explica que neste momento, como estão em pleno início de safra, o preço deve ser mantido sem reajustes.
No entanto, após a safra, dentro de três ou quatro meses, a tendência é que os preços voltem a subir. Mas Joel prefere tratar o assunto como “recuperação de preços” e não aumento. Ele explica que nas safras recentes houve uma oferta muito grande do produto na região Sul, o que desestabilizou os preços e ocasionou uma desvalorização.
A grande quantidade de chuva na região Sul do país tem causado muitos danos, dentre eles uma significativa perda na produção de arroz no Rio Grande do Sul, estado que detém o título de maior produtor de arroz do país. Com menos do produto no mercado, o preço sobe e, em Mato Grosso, terceiro maior no ranking, os produtores estão recebendo um preço maior pela saca.
